Gustus, vini e sapori di Vicenza. L’8 e il 9 ottobre al Conservatorio “Arrigo Pedrollo”
Sabato 8 e domenica 9 ottobre dalle ore 17.00 al Conservatorio di Musica “Arrigo Pedrollo” – Contra’ S. Domenico 33 a Vicenza si terrà la dodicesima edizione di Gustus – Vini e Sapori di Vicenza
Un fine settimana per scoprire le DOC dei Colli Berici, Vicenza e Gambellara con degustazioni libere impreziosite dall’intrattenimento jazz eseguito dagli studenti del Conservatorio.
La rassegna sarà l’occasione per incontrare 25 selezionati produttori del territorio che nel suggestivo chiostro dell’istituto racconteranno i loro vini e le loro storie, proponendo in degustazione oltre 100 etichette.
BANCHI DI ASSAGGIO
Sabato alle ore 17.00 apertura e brindisi inaugurale. Chiusura banchi alle ore 22.00.
Domenica dalle 17.00 alle 21.00.
MASTERCLASS
Sabato 8 alle ore 17.30
Senza tempo: l’anima rossa dei Berici
Un’indagine sull’evoluzione del Tai Rosso condotta da Gianni Fabrizio, curatore della Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso e giornalista di riferimento nel mondo del vino internazionale.
Domenica 9 alle ore 17.30
L’evoluzione del Gambellara
L’approfondimento e la degustazione di diverse annate di Gambellara guidati dal sommelier e docente AIS Claudio Serraiotto.
Posti limitati, è necessaria la prenotazione.
AZIENDE PARTECIPANTI A GUSTUS 2022
Cà Duso
Cà Rovere
Cavazza
Cielo e Terra
Collis
Da Sagraro
Dal Maso
Del Rèbene
Fattoria Le Vegre
Fondo Rubro
Giannitessari
Inama
La Pria
Marchetto – Basaltica
Mattiello
Pegoraro
Pieriboni
Piovene Porto Godi
Puntozero
Tenuta Monte San Giorgio
Tenuta Natalina Grandi
Tenuta Tarcisio Maule
Tenuta Zai
Vignato Virgilio
Vitevis
