Pastificio Bragagnolo è sponsor ufficiale di Formaggio in Villa 2025
Dall’11 al 14 aprile a Cittadella (PD) il grande evento nazionale dedicato all’eccellenza casearia
Cittadella (Padova) – Il sapore autentico della tradizione italiana sarà protagonista a Formaggio in Villa 2025, in programma dall’11 al 14 aprile tra le mura medievali del centro storico di Cittadella. Alla sua 13ª edizione, il festival nazionale dedicato al formaggio artigianale accoglierà oltre 170 espositori da tutta Italia, e tra gli sponsor ufficiali spicca Pastificio Bragagnolo, marchio premium di Pasta Zara che dal 1898 porta sulle tavole italiane una pasta di alta qualità.
La partecipazione del Pastificio Bragagnolo a questo importante appuntamento non è casuale: l’azienda da sempre riconosce il valore del formaggio come ingrediente principe nella cucina italiana, protagonista di piatti iconici e ricette regionali che celebrano l’unione perfetta tra pasta e formaggio.
Il festival sarà un’occasione imperdibile per degustare una ricchissima selezione di formaggi, assistere a showcooking dal vivo e partecipare a masterclass di degustazione guidata con abbinamenti inediti tra formaggi, vini, birre artigianali e distillati. Il pubblico avrà inoltre la possibilità di votare i migliori prodotti in gara agli Italian Cheese Awards 2025, contribuendo all’assegnazione dei prestigiosi riconoscimenti.
Ma Formaggio in Villa non si ferma al solo mondo caseario. L’evento è un vero e proprio viaggio nei sapori autentici della nostra terra: salumi d’eccellenza, birre artigianali, vini selezionati e specialità regionali saranno protagonisti degli stand gastronomici. Tra le proposte culinarie più attese, i primi piatti firmati Pastificio Bragagnolo porteranno in scena il meglio della tradizione italiana, accanto agli Arrosticini abruzzesi, la Porchetta siciliana di Suino Nero dei Nebrodi, la Crescia marchigiana, il Risotto ai formaggi, il Caciocavallo impiccato e molte altre delizie.
“Sostenere Formaggio in Villa – afferma il team Bragagnolo – significa per noi valorizzare le tradizioni culinarie italiane e promuovere la cultura del buon cibo, in cui crediamo profondamente”.
Il marchio Bragagnolo, ispirato al fondatore Emanuele Bragagnolo, rappresenta oggi l’eccellenza nel comparto pasta di fascia alta. L’azienda combina innovazione e artigianalità, adottando metodi produttivi tradizionali e rispettando i giusti tempi di lavorazione per esaltare la qualità della semola di grano duro, ricca di proteine e nutrienti. Ogni fase – dalla semina alla macinazione, fino alla raccolta dell’acqua di falda – è curata con dedizione, per portare in tavola una pasta ruvida, gustosa e fatta con il cuore.
Per scoprire il programma completo del festival: www.formaggioinvilla.it
Per conoscere la gamma di prodotti del pastificio: www.pastificiobragagnolo.it
